デトックス(解毒)に効果的な食べ物

デトックス(解毒)に効果的な食べ物

2006年05月04日

デトックス(解毒)にとても効果的な野菜は玉ねぎねぎです。
玉ねぎとねぎは体に含まれるアルミニウムなどの有害金属を捕まえ排出します。さらにデトックス(解毒)の働きを活発にしてくれる肝臓の働きを良くします。

たまねぎを切ったときにツーンとした匂いがして涙が出てきたりしますが、これがデトックス(解毒)に役立つのです。
このツーンとするにおいの正体は硫黄化合物と呼ばれるもので、玉ねぎ、ねぎの他にもにらやにんにくなど匂いの強い野菜に含まれています。

しかし玉ねぎとねぎは
@調理方法のバリエーションが豊富
A1年中安価で手に入り、日持ちが良い
B食べた後の匂いが残りにくい
などの利点があります。にんにく、にらなんかは調理方法がある程度限られてしまいますよね。

デトックス(解毒)にとっても役に立つ玉ねぎとねぎの解毒力さらに活用するための調理方法があります。

解毒力をアップさせる玉ねぎ、ねぎの効果的な調理方法

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